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巴氏杀菌流水线的特点

作者:本站 来源:本站 时间:2021/11/6 9:25:14 次数:

巴氏杀菌流水线在加工时需要的设备有一系列有储存罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏杀菌机、预冷罐、制冷罐和灌装机等。您可以根据您的产量选择尺码型号。牛奶生产线巴氏奶是奶吧中常见的奶种,因为巴氏奶的营养价值相对更高,也更加新鲜,巴氏奶不是经过高温杀菌(在135—150℃的温度下,进行4秒左右的瞬间灭菌处理),因为高温杀菌会破坏奶中的营养组织,所以巴氏奶是经过巴氏杀菌,也就是相对来讲的“低温杀菌”(在72-85°C下加热10-20秒,有效消灭牛奶中全部的有害细菌,同时又不破坏营养结构)。

洗筐机和巴氏杀菌流水线设备的特点?

1、采用巴氏杀菌,可自动调节蔬菜或罐头食品的温度,将杀菌器内热水温度控制在80-90度之间,达到杀菌效果,保证蛋白质等营养物质不在较大温度范围内移动,保持食品原有质量,不添加防腐剂,延长食品货架寿命,从而保障人们的健康和寿命。同时我们还对杀菌后的食物可以通过冷却水系统进行分析冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。

2、整体采用304不锈钢制作, 卫生;

3、自动温度控制,变频器调节,自动化生产线高,劳动强度低,可选配电脑自动控制系统

4、巴氏杀菌流水线设备使用、 维修方便、外形美观;

5、干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到卫生的生产目的。

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